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La provincia brindó curso para auxiliares de cocina

Publicado marzo 7, 2025 por databonaerense - 182 visitas

Fue en Tigre y Almirante Brown. Actualmente, hay más de 16.400 auxiliares capacitados en los 135 distritos bonaerenses.


Desde la Dirección de Seguridad y Soberanía Alimentaria del Ministerio de Desarrollo a la Comunidad, se viene desarrollando en la Provincia, el curso de Gestión y Abordaje Integral del Servicio Alimentario Escolar (SAE), destinado a auxiliares de cocina de establecimientos educativos estatales.

“El objetivo es mejorar las tareas de las y los trabajadores de las escuelas que están en contacto con los alimentos”, sostuvieron desde el área y contaron que “el curso es llevado a cabo por responsables de la dirección de Nutrición y Calidad de los Alimentos del @MinDesarrolloBA y al finalizarlo, se entrega un certificado y un carnet de aprobación”.

En Tigre se hizo entrega de 61 certificados a auxiliares que finalizaron el curso y en Almirante Brown se dictó por primera vez esta capacitación, con más de 130 auxiliares.

Participaron el director del SAE @juanpsorrentino y la directora de Nutrición y Calidad de los Alimentos, Lucía Cacciutto.

Cabe destacar que actualmente, hay más de 16.400 auxiliares capacitados en los 135 distritos bonaerenses.